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2014中國牛羊肉及冷凍調(diào)理食品博覽會

2014-07-10~07-12
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本展會所屬行業(yè):食品飲品 本展會所屬專題:肉類工業(yè) 您可能還關(guān)心含以下詞的展會:包裝展(33)  餐飲展(28)  食品展(15)  安全展(11)  機(jī)械展(11)  物流展(5)  生物展(5)  農(nóng)產(chǎn)品展(5)  冷鏈展(2)  金融展(2)  食品配料展(1)  果蔬展(1)  

展會信息

基本信息

我國是牛羊肉生產(chǎn)大國,羊肉產(chǎn)量居世界第一位,牛肉產(chǎn)量僅次于美國和巴西,居世界第三位。我國肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,牛羊肉產(chǎn)量持續(xù)增長;隨著消費(fèi)水平提高,特別是城鎮(zhèn)居民肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,牛羊肉消費(fèi)大幅提升,在肉類消費(fèi)總量中的比重逐步提高。
但近幾年來,受生產(chǎn)成本上升、發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、自然災(zāi)害和疫病多發(fā)等因素影響,牛羊肉生產(chǎn)增速減緩,價(jià)格連續(xù)上漲,部分地區(qū)市場供應(yīng)偏緊。
隨著我國向小康社會邁進(jìn),消費(fèi)量還將繼續(xù)保持增長,如何促進(jìn)牛肉羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,做大做強(qiáng)肉牛肉羊龍頭企業(yè),改善屠宰加工、品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)施裝備條件,提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力,開發(fā)特色牛羊肉產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)牛羊屠宰加工行業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展已成為行業(yè)亟待解決的問題。
本屆大會將就如何降低流通成本,提升產(chǎn)、加、銷、用一體化程度;促進(jìn)養(yǎng)殖、屠宰加工、流通等各環(huán)節(jié)利益合理分配;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈無縫對接等問題進(jìn)行深入交流和探討。會議同期還將舉辦首屆中國牛羊肉及冷凍調(diào)理食品展。

展品范圍

1、牛羊肉及制品、調(diào)理禽類制品、米面食品、調(diào)理水產(chǎn)及深加工品、冷凍農(nóng)產(chǎn)品及果蔬制品、生物制藥(腸衣等)、精品牛羊生鮮肉、熏烤等熟肉制品及設(shè)備、品牌餐飲企業(yè)、銀行保險(xiǎn)等金融機(jī)構(gòu)、牛羊皮毛、羊絨相關(guān)產(chǎn)業(yè)、其他肉品及相關(guān)冷凍食品
2、全國牛羊肉生產(chǎn)、加工企業(yè)、屠宰設(shè)備、分割設(shè)備、食品機(jī)械、食品配料及調(diào)味料、冷凍庫、冷凍設(shè)備、冷鏈物流、包裝設(shè)備、包裝制品
3、牛羊草產(chǎn)業(yè)、電子食品安全可追溯監(jiān)測系統(tǒng)、獸醫(yī)獸藥、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化牛羊舍建設(shè)




主辦信息

主辦單位: 中國食品報(bào)社、包頭市人民政府
承辦單位:中國食品報(bào) 冷凍產(chǎn)業(yè)周刊、《冷凍食品》雜志、包頭市商務(wù)局、包頭市青山區(qū)政府、包頭市國際會展中心
執(zhí)行單位:鄭州冷凍會展有限公司

聯(lián)系信息

內(nèi)蒙古:
電話:13347090038
聯(lián)系人:閻奕辰
呼和浩特:錫林郭勒南路海亮廣場C座1206
包頭:稀土高新區(qū)創(chuàng)業(yè)中心B座105
鄭州:
電話:(0371)66616022、69193896
聯(lián)系人:范華偉
地址:河南鄭州市紫荊山路60號金城國貿(mào)1017
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